우리아이들의 건강을 지키는 ‘아침식사의 힘’

최근 교육 전문가들은 청소년기 학습 효율을 높이는 가장 쉬운 방법으로 ‘아침 식사’를 꼽습니다. 밤사이 휴식을 취한 뇌가 다시 활동하기 위해서는 포도당 공급이 필수적이기 때문입니다.

• ​집중력 향상: 아침을 먹은 학생은 그렇지 않은 학생보다 기억력과 집중력 테스트에서 높은 점수를 기록한다는 연구 결과가 많습니다.
• ​정서적 안정: 공복 상태가 길어지면 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치가 높아져 예민해지기 쉽습니다.
• ​추천 메뉴: 고탄수화물보다는 현미밥, 통밀빵 등 당지수가 낮은 복합 탄수화물과 단백질(계란, 견과류)이 포함된 식단이 뇌 에너지를 오래 유지하는 데 효과적입니다.

​아이들의 올바른 성장을 위해 내일 아침부터 작은 습관을 시작해 보는 건 어떨까요?